MÔ TẢ SẢN PHẨM
Nạc vai trâu là một phần của cơ vai trâu, đó là một phần thịt bò có kết cấu mềm mịn và giàu chất dinh dưỡng. Nạc vai trâu thường có một số đặc điểm và cấu tạo sau:
Đặc điểm: Nạc vai trâu có màu sắc đỏ đậm và mỡ mỏng bao quanh. Thịt nạc vai có cấu trúc mịn, ít gân, và có hàm lượng mỡ tự nhiên, tạo nên vị ngọt tự nhiên và độ mềm mịn của thịt.
Cấu tạo: Nạc vai trâu bao gồm các cụm cơ nhỏ, một số mỡ và mạng mô liên kết. Nạc vai trâu thường có một số mảng mỡ mỏng xen kẽ giữa các cụm cơ, giúp cung cấp độ ẩm và giữ cho thịt mềm mịn sau khi chế biến.
Có nhiều món ăn ngon và phổ biến được chế biến từ nạc vai trâu đông lạnh, dưới đây là một số món ăn phổ biến:
Nạc vai trâu xào: Nạc vai trâu có thể được xào nhanh với các loại rau và gia vị để tạo ra một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng.
Nạc vai trâu nướng: Nạc vai trâu có thể được nướng trên lửa than hoặc nướng trong lò. Khi nướng, nạc vai trâu thường được gia vị và sốt để tăng thêm hương vị.
Nạc vai trâu hầm: Nạc vai trâu có thể được hầm chín mềm trong nước dùng gia vị và thảo mộc, tạo ra một món hầm thịt thơm ngon.
Nạc vai trâu chiên giòn: Nạc vai trâu có thể được cắt thành miếng nhỏ, sau đó chiên giòn với lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần thịt mềm mại bên trong.
Nạc vai trâu sốt tiêu: Nạc vai trâu có thể được nướng hoặc xào với sốt tiêu đen hoặc tiêu xanh, tạo ra một món ăn thơm ngon và đậm đà.
Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0Giá bán:
0